- 500 g
[1 livre] de demi-poitrines de poulet sans la
peau
- 60 mL
[1/4 de tasse] de ketchup
- 30 mL
[2 c. à table] de poudre de
chili
- 2 mL
[1/2 c. à thé] de poudre
d'ail
- 375 mL
[1 1/2 tasse] de croustilles de maïs
hachées finement
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- Préchauffer
le four à 190°C [375°F].
- Dans un
bol, mélanger le ketchup, la poudre de chili et la
poudre d'ail.
- Bien
enrouler les morceaux de poulet dans ce
mélange.
- Ensuite
les enrober de croustilles de maïs
hachées.
- Déposeer
les morceaux de poulet sur une tôle
légèrement graissée.
- Cuire au
four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que
les jus qui s'écoulent de la viande soient clairs
lorsque piquée avec un fourchette.
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